“モチモチ” “ほろほろ”…種類によって異なるおいしい食感。
手打ちパスタが楽しめるのはディナーだけ。ぜひお楽しみください。
ホタルイカのオレキエッテ 1,300円
ひとつずつ手で形づくられたオレキエッテは、うどんのようなモチっとした食感。
牛すじ肉のラグー パッパルデッレ 1,500円
平たい形状のパッパルデッレ。国産牛を使用したラグーの旨味が絡みます。
鮮魚のアクアパッツァ 1,200円〜2,500円
魚料理専門店での修行経験を持つシェフの自信作。主に瀬戸内の鮮魚をご用意。
─ 他にも季節ごとの食材を活かしたアラカルトメニューも多数ご用意しております ─
